Willkommen auf unserer Website! Entdecken Sie die Vielfalt der Timorasso-Weine. Timorasso ist eine autochthone Rebsorte aus dem Piemont, die sich durch ihre einzigartigen Aromen und ihre Vielseitigkeit auszeichnet.
In unserem Sortiment bieten wir Ihnen verschiedene Timorasso-Sorten an, die Sie bequem über das + im Dropdown-Menü oben auf der Webseite auswählen können. Jede Sorte hat ihre eigenen charakteristischen Eigenschaften, die das Weintrinken zu einem besonderen Erlebnis machen.
Unsere Auswahl:
Hier finden Sie eine Übersicht "klassisch" hergestellter Timorasso, also Weine (mit und ohne kurzer Maischestandzeit), die in einem Stahltank ausgebaut werden
Einige Winzer bauen ihre Timorasso auch unter Einsatz von Holzfässern (Barrique, Tonneau oder große Fässer) aus
Timorasso biete eine große Bandbreite an Weinstilen, Orange-Timorasso, also Weine mit einer langen Maischestandzeit von teilweise mehreren Monaten, dürfen da nicht fehlen
Timorasso ist keine klassische Spumante-Rebsorte, kann aber auch sehr interessante Schaumweine hervorbringen
Hier finden Sie eine Vielzahl an Derthona Timorasso aus den Jahrgängen 2015 oder früher. Die dabei manchmal zu findende oxydative Note ist kein Fehler, sondern dem Alterungsprozess geschuldet und führt in teilweise vollkommen neue, interessante Geschmacksvariationen
Das Colli Tortonesi im Norden ist das heißeste Gebiet des Piemont und gerade einmal 100 bis 350 m ü.M. Hier gibt es die gehaltvollsten Weine der Gegend
Die Mitte des Colli Tortonesi liegt 300 bis 450 m ü.M., geologisch ist die Gegend mit dem Süden der Langhe vergleichbar
Im Süden des Colli Tortonesi finden sich die Ausläufer der Seealpen, die Reben wachsen auf 400 bis 600 m ü.M. Im Sommer ist es tagsüber heiß, in der Nacht kühlt es aber merklich ab, so dass aus diesem Wechsel in interessantes Zusammspiel von Mineralität und Säure entsteht
Immer mehr Produzenten aus dem Monferrato-Gebiet, der Langhe oder dem Oltrepo Pavese haben begonnen, Derthona Timorasso zu produzieren
Hier finden Sie eine Übersichts der Barolo-Produzenten, die nun auch Derthona Timorasso herstellen
Immer mehr Produzenten haben begonnen, auch Großformate wie Magnum oder Doppelmagnum abzufüllen
Einige Produzenten stellen aus Timorasso auch besondere Produkte her. Hierzu zählen Vermouth, Spätlesen oder Grappe