Der Platinum von Sassaia wird wie ein Weißwein im Burgund hergestellt, das zeichnet ihn aus

Der Platinum von Sassaia wird wie ein Weißwein im Burgund hergestellt, das zeichnet ihn aus. Önologischer Berater dabei ist Pierre Naigeon, bei Blindproben mit großen Burgundern würde er nicht auffallen. Die Weinzeitschrift Fallstaff zeichnete ihn im Herbst 2021 mit 93 Punkten aus, damit kam er auf den zweiten Platz bei den Weißweinen aus dem Piemont.